長崎県は五島列島の名産、鯛で出汁をとった人気カレー「五島の鯛で出汁をとったなんにでもあうカレー」から、五島の高級食材4種類を使用したプレミアムなカレーが7月24日より登場。

真鯛の豊かなうま味に、五島列島の豊かな自然に育まれた高級食材「五島牛」、「五島SPF美豚」、「五島地鶏しまさざなみ」、「九賀島の車海老」がゴロゴロ入った本格派カレーは、なんと着色料、香料、乳化剤、保存料不使用。

「五島の鯛で出汁をとったプレミアムな高級カレー　五島牛」

五島牛は、長島和牛の中でも五島で育った牛だけを五島牛と呼び、流通量が少なく希少な牛。ほどよくしまった霜降りが特徴の五島牛のバラの部位を使用し、そのものの旨味が味わえるカレーです。（※販売価格は1480円／税込）

「五島の鯛で出汁をとったプレミアムな高級カレー　五島SPF美豚」

SPF美豚は、健康に悪影響を与える特定の疾患が存在しない豚で、本物の豚肉の味が味わえる健康豚の代名詞。豚に心地よい環境でのびのびと育てられ、栄養バランスがとれた五島SPF美豚は、旨味成分がたっぷり。

ルーにはアクセントとして赤味噌とバラのハーブを合わせて風味豊かなカレーになっています。（※販売価格は1080円／税込）

「五島の鯛で出汁をとったプレミアムな高級カレー　五島地鶏しまさざなみ」

JAS（日本農林水産規格）の厳しい飼育基準をクリアした五島の地鶏、しまさざなみ。

細かい筋繊維が特徴の軍鶏と、脂の旨味が特徴の品種「プリマスロック」の2品種の旨味を受け継いだ上質な鶏肉。通常の若鶏に比べて低カロリー、低脂肪、高タンパク。

その「しまさざなみ」のモモ、ムネの部位を大きくカットし、マイルドに仕上げました。（※販売価格は1080円／税込）

「五島の鯛で出汁をとったプレミアムな高級カレー　久賀島の車海老」

五島の美しい海で一尾ずつ大切に養殖されている久賀島の車海老。抗生剤などを一切使用せず微生物を使い育てられた久賀島の車海老は、甘みが口いっぱいに広がりプリッとした歯ごたえが特徴。

生で食べられるほど新鮮なものだけを2尾使用、スパイスにコブミカンを加え、車海老の風味とうま味をしっかりと感じられるアジアンテイストなカレーに仕上げました。（※販売価格は1280円／税込）

五島の自然の恵をたっぷり味わえるプレミアムカレー、自分へのご褒美や贈り物にいかがでしょうか。

お買い求めは

各取扱小売店またはオンラインショップにて。

ごと株式会社

https://nagasakigoto.net

シリーズ累計25万袋販売、人気のカレーからプレミアムラインが登場。「五島の鯛で出汁をとったプレミアムな高級カレー」の販売を開始！

2019年7月24日付

https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000007.000039796.html