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おいしいだし > だしニュース > 新宿「出汁しゃぶ おばんざい おかか」、追い鰹と鶏節を合わせた「鶏節と鰹節の二重うま味の出汁しゃぶ」提供スタート
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新宿「出汁しゃぶ おばんざい おかか」、追い鰹と鶏節を合わせた「鶏節と鰹節の二重うま味の出汁しゃぶ」提供スタート

  • 7月 14, 2019
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「出汁しゃぶ おばんざい おかか」では、看板商品の極薄かつお節をふんだんに使用した「出汁しゃぶ」に、話題の鶏節を合わせた「鶏節と鰹節の二重旨味の出汁しゃぶ」を7月9日より提供をスタートします。

「鶏節と鰹節の二重旨味の出汁しゃぶ」⼀⼈前 2,180 円(税別)
※豚⾁、お野菜(常時 10 種類がお替り⾃由)
※削り⽴てのかつお節 ⾷べ放題
提供期間:7⽉9⽇(火)〜8⽉下旬頃まで

「出汁しゃぶ おばんざい おかか」は、「お出汁を食べる」がコンセプトの和食店。
0.01mmの薄さにスライスしたこだわりのかつお節を使用した「出汁しゃぶ」と、丁寧に作られた30種類のおばんざいが楽しめます。

店名にもなっているかつお節は、老舗「にんべん」のかつお節を使用。
当日引き立てのお出汁に、削りたてのかつお節で追い鰹をする鮮度が自慢。

出汁好きにはたまらない「おかか」、一度足を運んでみては。

店舗情報:出汁しゃぶ おばんざい おかか

所在地:東京都新宿区歌舞伎町 1-16-3 新宿スクエアビル 8F
(JR 新宿駅東⼝ 靖国通り沿いドン・キホーテ隣り)
電話 : 03-5292-5547
営業時間 : [⽉〜⾦]17:00〜23:30[⼟・⽇]16:00〜23:30
URL:http://www.syabusyabu-okaka.jp/

参照元:PR TIMES 2019年7月9日
こだわりの【出汁しゃぶ】に追い鰹と、さらに今注目の鶏節で【追い鶏節】2つの合わせ出汁で旨みが増した「鶏節と鰹節の二重旨味の出汁しゃぶ」
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000061.000039032.html

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